Вот уже на протяжении 3,5 лет я занимаюсь кондитерским делом🍰.
Многие задают мне вопрос: "Почему именно эта сфера? У тебя же экономическое образование! "
Точного ответа на этот вопрос у меня нет.
Все складывалось очень спонтанно и весело, со своими сложностями и придающими уверенности в правильности выбора подъемами. На протяжении всего периода мне дико нравилась кулинария как сфера, и именно это способствовало постоянным изменениям и развитию. Для меня это время пролетело практически незаметно, но могу сказать смело, что уже многое было сделано. За последние 7 месяцев нашей командой, которая на данный момент насчитывает 19 человек, было открыто 3 полноценных кафе и одна маленькая точка с новогодними сладостями в ТРЦ "Галерея", мы сделали тысячи тортов и разнообразных десертов на заказ, обслужили десятки крупных мероприятий💪.
Хочу сказать большое спасибо нашим гостям и заказчикам, мне действительно приятно видеть ту радость, которую мы приносим людям своими изделиями. Также спасибо за ваши жалобы, предложения и пожелания - вы указываете нам на наши пробелы и достижения.
И, конечно же, большое спасибо команде!🙏Все ребята и девушки очень крутые и ответственные, а это залог развития и роста для нашей микрокомпании! 🙌
В преддверии 🎉Нового Года🎉 мы записали видео. Смотрите, радуйтесь и погружайтесь в атмосферу приближающегося праздника! А за сладостями для создания и поддержания этой атмосферы обращайтесь к нам) 🎂
Делитесь этой записью с друзьями и получайте имбирного человека в подарок в одном из наших кафе!🎁
P.S. За создание атмосферного видео большое спасибо ребятам из фотожизнь.рф, а за участие в сьемке - прекрасной Евгении.❤